V minulosti sa jeseň a skorá jar považovali za najlepší čas na rez ovocných stromov a okrasných drevín, pretože stromy sú stále šťavy. Medzitým však odborníci odporúčajú pre dôkladnejšie opravy iné časové obdobie. Tu sme pre vás zostavili najdôležitejšie základné postupy a techniky prerezávania, ako aj rozdiely medzi ovocnými a okrasnými stromami.
Každý majiteľ domu má v záhrade stromy alebo aspoň menšie stromy. Ale málokto sa bojí témy rezania stromov. Je to pochopiteľné, pretože pre laikov sa veľa pravidiel, technických výrazov a rozdielov javí ako kniha so siedmimi pečaťami. Ale nie je to vôbec také zložité.

Dobré záhradnícke nožnice s vysokým pákovým efektom dokážu rezať aj stredne silné konáre. Tenšie zoženiete pomocou záhradníckych nožníc, na hrubé potrebujete pílku.
Pri orezávaní stromov závisí technika jednak od druhu alebo skupiny stromov (ovocný strom, okrasný strom) a jednak od druhu dreva (vysoký, polovičný, vretenový, viac stonkový alebo kríkový). Správny rez pomáha stromu rozvíjať jeho typický tvar koruny alebo - v prípade ovocných stromov - dosahovať vysoko kvalitné úrody. Silný rez v zásade vedie k silnému výstrelu, slabý výrez spôsobí slabý výstrel.
Prerezávanie ovocných stromov: správny čas
Najlepšie časy prerezávania nie sú rovnaké pre všetky ovocné stromy. V zásade: Menšie opravné rezy, pri ktorých sú vyrezávané konáre do priemeru 2 euromincí, je možné vykonať po odlupovaní listov v jesenných alebo zimných mesiacoch. Nepriaznivé sú iba obdobia silných mrazov.
Letné mesiace júl a august sú najlepším obdobím pre silnejšie sa zužujúce rezy - najmä pre kôstkové ovocie. To má výhodu v tom, že pri väčších rezoch sa proces hojenia začína pred zimným odpočinkom. Pretože však plody, ktoré neskôr dozrievajú, ako sú jablká, hrušky a dule, majú zníženú úrodu, sú prísnejšie opatrenia na ich orezanie obvykle prijaté až po zbere úrody alebo v zimných mesiacoch.
Orezanie na konci jesene a začiatkom zimy sa odporúča pre všetky slabo rastúce plody plodu - napríklad pre takzvané vretenovité stromy na špeciálnych vrúbľovacích dokumentoch, ktoré sú vysoké iba niekoľko metrov. Väčšie stromy jabloní a hrušiek by ste mali rezať až koncom zimy. Ak sú rezané na jeseň, inak opäť veľmi silno vypučia a vytvoria veľa takzvaných vodných výhonkov, ktoré sa musia v máji opäť osobitne odstrániť.
Kedy striháte okrasné stromy a kríky?
Väčšina okrasných drevín nepotrebuje pravidelný rez. Jedinou výnimkou z tohto pravidla sú ozdobné tvary čerešní a jabĺk - v prípade potreby sa každých pár rokov trochu zriedia. Najlepšie je to urobiť hneď po odkvitnutí. U niektorých menších kvitnúcich kríkov, ako je forsythia alebo weigela, sa odporúča každé dva až tri roky tiež vyčistiť odkvitnutie po odkvitnutí. Pravidlo pre správny čas na výrub okrasných drevín je: Všetko, čo kvitne pred sviatkom sv. Najznámejším príkladom je buddleia, ktorú treba každú jar razantne zastrihávať, aby tvorila dlhé výhonky s veľkými kvetmi.
Dôležité základy pre rezanie stromov
Na súvislej, zvislej stredovej vetve mladého stromu sú spravidla usporiadané vodorovné bočné vetvy. Mali by byť dobre rozmiestnené, smerovať do všetkých strán a nemali by byť príliš strmé. Všetky ostatné sú rozrezané takto:
- Pomocou astringu odpílite väčšie konáre, to je vydutie v spodnej časti konára. Ale buďte opatrní: ťažké konáre so sebou pri páde často ťahajú jazyky kôry. Je lepšie vetvu odpíliť na vzdialenosť od kmeňa a až potom sa postarať o zvyšný pahýľ.
- Odstráňte strmo rastúce konkurenčné výhonky nad prvým vodorovným bočným výhonkom.
- Odrežte vodné výhonky na ovocných stromoch priamo na základni. Často rastú strmo do výšky a ťažko prinášajú ovocie. Ak sa včas neodstránia, môžu vytvárať takzvané konkurenčné koruny.
- Skráťte bočné výhonky až po púčik smerujúci von (vonkajšie oko), aby sa rozvetvili a vytvorili rovnomernú korunu.
Pri prerezávaní stromov sa uistite, či je konár alebo výhonok vždy zakrytý cez jedno oko, ktoré sedí na spodnej strane výhonku. Z toho sa vyvinie nový pohon, ktorý rastie smerom von a nie do vnútra koruny. Koruna tak zostane voľná a otvorená. Keď ste videli väčšie konáre, nemali by ste nechať „háčiky na klobúky“ (pne vetví) stáť. Buď vytvoria nové, husté výhonky, alebo vyschnú a začnú hniť.

Pri rezaní nenechávajte žiadne pne, pretože by z dlhodobého hľadiska poškodili váš strom.
Rúbanie stromov: Tieto techniky rúbania existujú
- Orezávanie rastlín
Toto prerezávanie sa uskutočňuje krátko pred výsadbou na holých stromoch alebo kríkoch. Odrezaním bočných výhonkov a centrálneho výhonku sa stimuluje rozvetvenie a hmotnosť listu sa zníži, aby sa znížilo odparovanie a tým strata vody počas rastu.
- Vzdelávací rez alebo zabudovaný rez
Počas niekoľkých prvých rokov sa vytvára základ pre harmonickú štruktúru koruny pre ovocné a okrasné dreviny. Takzvaným tréningovým rezom vyberiete výhonky dôležité pre korunu a skrátite ich tak, aby tvorili dobre rozložené bočné výhonky po celej dĺžke. Na astringu odrežte zle umiestnené bočné výhonky. Aj po skrátení by centrálny výhonok mal vyčnievať aspoň o šírku ruky za bočné výhonky. Rodičovský strih sa odporúča medzi koncom júla a začiatkom augusta, ale môže sa uskutočniť aj na jeseň alebo na jar. V prípade okrasných drevín ide zvyčajne ruka v ruke s orezávaním rastlín.
- Zachovanie rezané
Udržiavací rez je určený na zachovanie vitality a úrodnosti ovocných stromov a vykonáva sa každé dva až tri roky (výnimka: ročne pre vretennaté stromy). Pritom odstráňte všetky výhonky rastúce strmo nahor alebo do vnútra koruny. Okrem toho odrežte staré ovocné konáre so silnými konármi do mladšej, vitálnej bočnej vetvy.
- Svetlý strih
Vykonáva sa v lete od polovice augusta na ovocných stromoch, aby sa odstránili prerastené ovocné konáre a preriedila sa korunka. To je dôležité, aby bolo na všetky ovocie dostatok slnka. Pokračujte v odstraňovaní zvyšných kaluží.
- Zúžený rez
Ako už názov napovedá, omladzovacím rezom sa odstránia hlavne zostarnuté výhonky, ktoré už aj tak neprinášajú ovocie. Táto metóda rezania sa tiež používa na stimuláciu kvitnutia okrasných drevín alebo na vrátenie exemplárov, ktoré stratili svoj tvar, do svojho typického tvaru rastu. Pozor: Ihličnany - s výnimkou tisu - neznášajú rez do staršieho dreva. Problémy s tým majú aj niektoré pomaly rastúce listnaté stromy, ako je japonský javor, magnólia či hamamel. Na druhej strane, dobre to zvládnu vždy zelené listnaté stromy, ako je vavrín čerešňový, ilex alebo rododendron.
Prerezávanie ovocných stromov
Aby ste dosiahli dobrú úrodu, mali by ste ovocné stromy pravidelne orezávať. Všetky ovocie teda dostanú dostatok slnka cez vzdušnú korunu. Okrem toho sú stromy potom menej náchylné na plesňové choroby alebo škodcov.
Pri orezávaní jabloní alebo sliviek postupujte podobne: Nechajte štyri bočné výhonky usporiadané okolo kmeňa čo najrovnomernejšie rozmiestnené a trénujte ich, aby sa z nich stali takzvané vodiace konáre. Tie by neskôr mali niesť až osem silných, smerom von rastúcich bočných výhonkov s plodmi. Po výchove mladých ovocných stromov a každoročnom údržbovom reze nasleduje v lete očistný rez, pri ktorom sa odstraňujú vodné výhonky, konkurenčné výhonky a zostarnuté výhonky v prospech svetlej koruny.

Prudko rastúce, silno rastúce výhonky sa nazývajú vodné výhonky. Mali by byť odstránené skoro.
Prerezávanie jablone: to sa počíta
Klasický rez ovocných stromov sa koná vo februári alebo v marci, ale v lete sa nevyhnete rezaniu jabloní, ak chcete obmedziť nadmerný rast alebo vyrovnať vysoké výkyvy výnosu. Týmto takzvaným Juniknipom odstránite vertikálne stúpajúce vodné výhonky, všetky výhonky, ktoré konkurujú centrálnym výhonkom a starému ovocnému drevu, aby ste zachovali pyramídový tvar koruny.
Prerezávanie sliviek: špeciálne vlastnosti
Slivky sú citlivé na veľké rany pri prerezávaní - preto by ste mali tieto ovocné stromy pravidelne orezávať. Kvetné puky sa objavujú prednostne na dvoch až viacročných ovocných konároch, len ojedinele na jednoročných výhonkoch. Preto nezabudnite podporovať tvorbu nového ovocného dreva - pretože staré je vyčerpané asi po štyroch až piatich rokoch. Brzy odstráňte strmo vzpriamené konkurenčné výhonky. Začiatkom júna, keď sú ešte zelené, by ste tiež mali odstrániť typické početné kaluže vody. Po zbere lešenie a ovocné výhonky v korune zriedime, aby sa udržal tvar. Pokiaľ je to možné, vyvarujte sa zužovaniu rezu na slivke, pretože to zle znáša.
Tip:Veľmi strmo rastúce vedúce vetvy môžete šíriť drevenými palicami v plochejšom uhle k stredovej vetve.

Po odstránení bočnej vetvy na astringu by mali byť okraje rany vyhladené vreckovým nožom, aby vyzerali takto.
Prerezávanie čerešňových stromov
Kvôli vysokej vitalite čerešňových stromov je vhodné ich pravidelne rezať. Najlepší čas na to je hneď po letnej úrode, pretože tak obmedzuje silný rast a podporuje plodnosť. Najdôležitejším opatrením pri strihaní je strihanie: Odstránením všetkých bočných výhonkov vo vnútri koruny a tiež odrezaním starších, silno rozvetvených konárov podporíte ľahkú korunu, v ktorej bude na všetky ovocie pôsobiť slnko.
Dôležité:Krátke, Whorled usporiadané bočné výhonky sa tiež nazývajú buketové výhonky - sú veľmi úrodné a mali by sa rozhodne zachovať, aby sa zabezpečila dobrá úroda. Iba ak sa z nich vyvinú súťažné výhonky alebo rastú príliš strmo nahor, musíte ich pri orezávaní stromu odstrániť.
Rúbanie stromov: To platí pre okrasné dreviny
Aj pri okrasných stromoch je cieľom rezu zdravá, nie príliš hustá koruna. Aj keď tu nerastú žiadne plody, voľná štruktúra zabraňuje plesňovým chorobám listov. Podľa toho odstránite všetko, čo rastie dovnútra, kríži sa alebo je na seba umiestnené alebo je úplne mŕtve. Vždy však vezmite do úvahy prirodzený tvar koruny stromov jedného domu. Za žiadnych okolností by nemala byť ovplyvnená reznými opatreniami. Jedinou výnimkou sú takzvané topiary: sú tvarované do požadovaného tvaru koruny každoročnými tvarovými rezmi pomocou nožníc na živé ploty.
U prevažnej väčšiny okrasných drevín nie sú po miernom reze potrebné žiadne ďalšie opatrenia. Prirodzene nadobúdajú svoj typický tvar a ani po niekoľkých desaťročiach nestarnú na správnom mieste. Je však dôležité, aby mala koruna dostatok priestoru na rozvinutie. Ak je príliš vysoký alebo príliš široký, musia sa bočné vetvy každých pár rokov s pomerne veľkým úsilím skrátiť.

Listnaté stromy by sa mali v lete orezávať po dokončení listových výhonkov a predtým, ako strom opäť získa silu na zimu.
Na podporu kvitnutia odrežte kríky
Niektoré okrasné kry, ako napríklad forsythia alebo weigela, starnú pomerne rýchlo a už po niekoľkých rokoch musia byť neustále omladzované. Spravidla postačuje každé tri roky po odkvitnutí odstrániť niektoré staré konáre priamo na zemi. Toto udržiava kríky voľné, silné a kvitnúce.
Radikálny rez na jar sa osvedčil u letných kvitnúcich kvetov, ako sú buddleia alebo hortenzia latnatá. Na konci februára skráťte staré kvetné výhonky na jedno alebo dve oči. Krík im poďakuje novými silnými výhonkami a veľkými kvetenstvami.

Stromy, ktoré sa roky zanedbávajú, potrebujú omladzujúci rez, ktorý zlepší púčiky a tvar koruny.
Tieto stromy by ste nemali rezať
Okrem vyššie uvedeného existuje celá škála okrasných kríkov, ako sú magnólie, vretenovité kríky, drieň, čarodejnica, zvonček alebo daphne, ktoré nevyžadujú žiaden rez. Rastú akrotón - teda iba na starých koncoch výhonkov - a zostávajú vitálne a kvitnú po celý život bez toho, aby niekedy cítili nožnice. V prípade japonského javora a hamamelu je rez do staršieho dreva skutočnou svätokrádežou, pretože väčšie rany sa zle hoja a v lepšom prípade sa vytvára veľmi slabý nový výhonok.