Čo sa nachádza v hnedom koši, čo je dovolené na hromade kompostu v záhrade - a čo sa likviduje vo zvyškovom odpade? Ako spotrebiteľ je ľahké pri triedení odpadu stratiť prehľad o veciach. Pomáhame vám sledovať všetko, čo je organický odpad - aby ste mohli v budúcnosti významným spôsobom prispieť k udržateľnému využívaniu surovín. Organický odpad je odpad s potenciálom.
Čo je to biologický odpad?
Čo je organický odpad v Nemecku a čo nie, upravuje nariadenie o organickom odpade. Od roku 1998 bolo v 14 paragrafoch a štyroch dodatkoch pre Spolkovú republiku Nemecko ustanovené, ktoré odpady v zásade patria do biologického koša alebo do bio vreca a ktoré nie. Nariadenie o bioodpadoch tak definuje rámec platný pre všetky spolkové krajiny, ktorý je potrebné implementovať najneskôr od roku 2012, teda nadobudnutie účinnosti zákona o recyklácii a záväzné zavedenie koša na organický odpad v roku 2015.
Stále však existujú okresy, napríklad Ortenaukreis v Bádensku-Württembersku, kde stále nie je žiadna nádoba na organický odpad. Podľa miestnej spoločnosti na nakladanie s odpadmi v Ortenaukreis funguje okresná mechanicko-biologická čistiareň odpadu tak dobre, že je potrebný iba sivý kôš a žlté vrece. Vláda štátu súhlasila - za podmienky, že zo zvyškového odpadu bude možné získať späť fosfor. A podporuje tento koncern sumou 7,5 milióna eur.
Ako sa recykluje organický odpad?
Podľa spolkového ministerstva pre životné prostredie, ochranu prírody a jadrovú bezpečnosť je teraz 30 až 40 percent nemeckého odpadu z domácností organický odpad. Biologicky odbúrateľný organický odpad, úhľadne oddelený od zvyškového a nebezpečného odpadu, sa kompostuje, fermentuje a spracuje na hnojivo alebo kompost v kompostárňach. Alebo sa premieňajú na teplo a zelenú elektrinu, ako aj na hnojivo v zariadeniach na výrobu bioplynu. Ako presne sa to deje, závisí od technológie systému.
Mimochodom, prevádzkovatelia kompostární majú menšiu radosť zo zvyškov potravín v organickom odpade - prevádzkovatelia zariadení na výrobu bioplynu naopak majú veľkú radosť zo zvyškov potravín v organickom odpade. Takže v závislosti od toho, kde žijete, existujú rôzne podrobné odpovede na otázku „Čo je povolené v koši na organický odpad?“. V lepšom prípade môžete všetko, čo je zaznamenané vo vyhláške o organickom odpade, vyhodiť do hnedého koša. Inak, rovnako ako v okrese Ortenau, musíte napríklad lístie vyhnať na zelenú skládku.
Hnojivo alebo kompost získaný v kompostovacích alebo bioplynových staniciach sa potom používa v poľnohospodárstve alebo záhradníctve na podporu rastu rastlín a výrobu potravín pre ľudí a zvieratá. Tým sa cyklus uzavrie. Téma recyklácie organického odpadu je preto témou aj pre hnutie na ochranu životného prostredia a priekopníci v tejto oblasti môžu byť oslavovaní za svoje úspechy. Napríklad ako v Mníchove. Mesto premieňa svoju recykláciu organického odpadu na kampaň so skutočným imidžom: „Münchner Erden“ sa vyrába z organického odpadu. Záhrada pre mníchovských záhradkárov, získaná z vlastného organického odpadu. Okrem toho pri fermentácii biologického odpadu vzniká zelená elektrina, ktorá potom zásobuje mníchovské byty.
S cieľom upriamiť pozornosť na správne používanie organického odpadu, recykláciu organického odpadu a z toho vyplývajúce výhody pre životné prostredie zorganizovala Federálna agentúra pre životné prostredie na nasledujúci rok „kampaň Nemecký bioodpad“. Od 8. do 29. mája 2020 sa budú vo všetkých spolkových krajinách konať udalosti týkajúce sa všetkých aspektov organického odpadu a jeho obrovského potenciálu.
Čo je povolené v bio koši?
Podľa nariadenia o organickom odpade môžete do koša na organický odpad zlikvidovať nasledujúce veci:
- Zelený a záhradný odpad, ako sú odrezky živých plotov, lístie, burina, mach, odrezky trávnika a trávy
- Kvetinové kvety v kvetináči so zeminou (ale bez črepníka) a rezané kvety
- Podstielka zo sena, slamy a malých zvierat vyrobená z biologicky odbúrateľného materiálu vrátane exkrementov malých zvierat
- Vaječné škrupiny
- Potraviny a zvyšky jedla (zabalené v kuchyni alebo v novinách alebo vložené do papierových vrecúšok, ale nie do farebného papiera): Chlieb, pečivo, ryby, rybie kosti, klobása, mäso, kosti, syr a prírodná kôra zo syra, zvyšky zeleniny a ovocia (šupka, Jadrá, ovocné kôstky, listy), kávová usadenina a kávové filtračné vrecká, zvyšky mliečnych výrobkov, čaj a čajové vrecúška a škrupiny z orechov
- perie
- vlasy
- Drevná štiepka z neošetreného dreva a drevnej vlny
V zariadeniach na výrobu bioplynu sa zvyšky jedla premieňajú na elektrinu a teplo.
Čo nie je povolené v koši na organický odpad?
Podľa nariadenia o biologickom odpade sa do organického odpadu nikdy nesmie likvidovať nasledovné:
- Popol a cigarety
- ošetrené zvyšky dreva, drevotrieskové dosky alebo dokonca nábytok
- Kvetináče (ani tie rozložiteľné)
- Drôt (tiež nie kvetinový drôt)
- Jednorazový riad a príbory z plastu
- Sklo
- Gumené výrobky
- Darčeková stužka
- Hygienické výrobky, ako sú tampóny, hygienické vložky, bavlnené vložky, vatové tampóny, plienky alebo odličovacie obrúsky.
- Trus psov alebo exkrementy z iných zvierat, ako aj podstielky pre mačky alebo vtáky
- Odpadky - čokoľvek zametáte na svojom dvore alebo od obrubníka
- Zvyšky sviečky a vosk všeobecne
- Keramické alebo porcelánové predmety
- Oblečenie, látky všeobecne (tiež bez záclon)
- Uhlíkový papier
- koža
- Lieky
- Papier - akéhokoľvek druhu, písací papier aj vreckovky, papierové uteráky alebo servítky
- Plastové tašky (tiež biologicky odbúrateľné a kompostovateľné z bioplastov sú v mnohých zákonoch o komunálnom odpade zakázané; inak sú v poriadku certifikáty podľa EN 13432 alebo EN 14995)
- čistiace handry
- Vrecká do vysávača
- Tapety a koberce
- Obväzy
- Balenie vyrobené z hliníka, skla, plastu, kovu alebo kompozitného materiálu
Dôležitá otázka: mäso v organickom odpade?
Ako už viete, prevádzkovatelia kompostární majú z mäsa v organickom odpade menšiu radosť. Bioplynové stanice však na svoju prácu potrebujú energiu z kostí, mäsa a hnilých rýb. Pri kompostovaní, teda pri hnilobe, ponúkajú živočíšne produkty ideálnu živnú pôdu pre mikroorganizmy - ale aj pre patogény.
Na kompostárňach hľadajú jedlo rôzne druhy zvierat. Ak myši alebo potkany zjedia kúsok zhnitého mäsa a zomrú na ňom, je menej pravdepodobné, že to ovplyvní väčšinu ľudí. Čo však v prípade, keď diviaky alebo vtáky zjedia skazenú rybu a zomrú z nej? Stáva sa ešte nebezpečnejším, keď je na svete epidémia a klobása alebo mäso sa musia zlikvidovať z takzvaných epidemiologických dôvodov. Takéto choroby sa potom prenášajú z mŕtvych na živé zvieratá a šírenie pokračuje.
Mali by ste sa preto opýtať na oddelení odpadového hospodárstva vo vašej obci alebo kraji, kde môžete zlikvidovať mäso a kosti - to zahŕňa aj mŕtvu myš, ktorú si vaša mačka priniesla domov. A: držte sa dočasných zákazov - neprispievajte k šíreniu epidémie.
Odložte vedro do kuchyne na zber organického odpadu.
Organický odpad môže separovať každý
V mnohých obciach sú malé hnedé vedierka s viečkami, ktoré nájdete v kuchyni, a tak pohodlne separujú organický odpad od zvyškového. Keď je vedro plné, jednoducho ho vyklopte do veľkého hnedého koša, krátko ho umyte a je pripravené na ďalšie použitie. Hamburg pracuje s hnedými papierovými taškami, ktoré môžu zákazníci získať zadarmo vďaka kupónu v recyklačných centrách alebo v severonemeckej sieti drogérií. Tieto vrecká nezmäknú, ani keď zvlhnú, a preto idú priamo z kuchyne do koša na organický odpad.
Tí, ktorí radi experimentujú a chcú v byte urobiť čo najviac pre životné prostredie, si môžu kúpiť takzvanú červiu skrinku. Pri správnom zaobchádzaní si môžete sami pripraviť pôdu na pestovanie paradajok na balkóne, úplne bez zápachu. Trendové sú aj takzvané vedierka Bokashi. Šťavu vyrobenú počas fermentačného procesu možno použiť ako čistič odtoku, tak aj po zriedení ako rastlinné hnojivo. Ak máte záhradu, môžete si vyrobiť vlastný kompost. Niektoré obce kúpu dotujú. Primer na kompost, ktorý nájdete na internete, obsahuje užitočné informácie o tom, ako môžete zo svojho organického odpadu vyťažiť čo najviac.
