Stravovanie na kolesách: donášková služba pre starších a chorých - Your-Best-Home.net

Obsah:

Anonim

Moderná donášková služba jedla môže zjednodušiť každodenný život. Takzvané „Jedlá na kolesách“ ponúka pravidelné menu pre seniorov, ktorí už nemôžu alebo nechcú každý deň variť. Jedlo je dodávané po objednaní prostredníctvom plánu jedál a zabezpečuje jedlá pripravené na jedlo, ktoré sú dodávané priamo k vám domov.

Čo to vlastne je „jedlo na kolesách“?

Pojem „jedlo na kolesách“ sa etabloval ako špeciálna forma donáškovej služby. Jedlá, ktoré boli predtým koordinované prostredníctvom plánu jedál, sa doručujú pred vchodové dvere pripravené na jedlo v čase jedla. Túto službu si vážia starí a rodinní opatrovatelia, ale aj ľudia so zdravotným postihnutím a chorobami. Doručenie prostredníctvom služby „Jedlá na kolesách“ šetrí čas v každodennom živote, pretože je potrebných menej nákupov a nie je potrebné pripravovať čerstvé jedlá.

Kto ponúka jedlo na kolesách?

V súčasnosti sú v každej významnej komunite poskytovatelia služieb donášky jedál. Asi 2 000 doručovacích služieb v Nemecku prevádzkujú charitatívne organizácie, neziskové organizácie a súkromní poskytovatelia. Tu sa zameriavame hlavne na zásobovanie zákazníkov, ktorí dočasne alebo trvale nie sú schopní alebo ochotní variť samostatne. Dodávka tiež zjednodušuje hľadanie dobrého a vyváženého prísunu živín a dodržiavania osobitných výživových potrieb (diabetici, bezlaktózová a bezlepková strava, ľahké jedlá a iné).
Existujú rozdiely v rozmanitosti regionálnych poskytovateľov. Niektorí poskytovatelia dodávajú teplé a varené hotové jedlá, iní používajú miestne veľké kuchyne na prípravu jedál a iní pracujú s vlastnými kuchyňami, ktoré pripravujú jedlo z čerstvých surovín a následne ich doručuje tím dodávateľov. V závislosti od oblasti dodávky poskytovateľa môže doručenie priniesť aj obmedzenia z dôvodu prepravy. Niektorí poskytovatelia služieb dodávajú jedlo pripravené na konzumáciu, iní iba predvarení, čo znamená, že jedlo je potrebné krátko ohriať v mikrovlnnej rúre alebo v rúre.

Ktorý poskytovateľ je ten pravý? Môžete položiť tieto otázky

Aby ste našli vhodného poskytovateľa „jedál na kolesách“, mali by ste v úvodnej diskusii položiť dôležité otázky:

  • Aké sú náklady na menu? Zahŕňa to náklady na doručenie?
  • Aká dlhá je doba platnosti zmluvy alebo výpovedná doba?
  • Aká variabilná je dodávka? Dajú sa dni v týždni zvoliť slobodne?
  • Existujú dodávky aj cez víkendy?
  • Existujú týždenné alebo mesačné plány? Jedno jedlo alebo niekoľko jedál na výber?
  • Ako prebieha príprava? Existujú hotové jedlá alebo čerstvé jedlá?
  • Ktoré výživové vlastnosti je možné splniť (napr. Diétne jedlá, ľahké jedlá, bezlaktózové, bezlepkové, diabetická strava, malé porcie, vegetariánske, slané, čisté jedlá)?
  • Existuje teplé dodanie jedla alebo sa musí zohriať?
  • Existujú denné dodávky alebo podnosy na jedlo niekoľko dní (napríklad na zahriatie mrazeného tovaru)?

Zistite viac o empirických hodnotách regionálnych poskytovateľov vo
vašom kruhu priateľov a známych, ako aj o výsledkoch testov neutrálnych testerov produktov, ktorí pravidelne
kontrolujú ponuky nadregionálnych doručovacích služieb pre seniorov.

Úľava vďaka úspore času a bezpečnosti

Najväčšou výhodou použitia „jedál na kolieskach“ je ušetrený čas. Potrebné nákupy sa znižujú a námaha na prípravu jedál sa eliminuje alebo výrazne znižuje zahriatím ponuky. Napriek tomu výber jedál, ktoré sú zvyčajne k dispozícii, znamená, že strava zostáva rozmanitá.
Zohľadnenie výživových potrieb je zahrnuté v ponuke mnohých poskytovateľov, čo zjednodušuje rozmanitú a chutnú stravu so špeciálnymi požiadavkami. Týmto spôsobom sa tiež vyhnete podvýžive a podvýžive, ktoré môžu mať negatívny vplyv na zdravotnú situáciu. V tejto súvislosti by ste mali s dodávateľom hovoriť výslovne o výbere produktu, pretože hotové jedlá môžu niekedy obsahovať príliš veľa tukov, solí alebo konzervačných látok, ktoré nielen ovplyvňujú vzhľad alebo chuť jedla.
Používanie jedla na kolieskach navyše prináša zvýšenú bezpečnosť do každodenného života. Riziko poranenia pri používaní ostrých nožov, ťažkých panvíc alebo sporákov pri príprave jedla je znížené. Taktiež nehrozí riziko zabudnutia vypnúť sporák. Táto ochrana je prospešná pre seniorov s demenciou, zníženou pohyblivosťou a poruchami koordinácie.

Možnosti možnosti „Jedlá na kolieskach“
Mnoho poskytovateľov vám dáva individuálnu voľbu, či chcete,
aby sa vaše ponuky zobrazovali denne, v pevné dni alebo týždenne. Podľa toho sa opýtajte na
možnosti, ktoré sú pre vás to pravé .

Oplatí sa donášková služba? Náklady na „jedlo na kolesách“

Na prvý pohľad možno pravidelné dodanie jedla prostredníctvom donáškovej služby vnímať ako veľmi nákladné. Ceny klasického hlavného jedla sa v závislosti od poskytovateľa začínajú približne na 5,00 eurách, zatiaľ čo špeciálne jedlá sa pohybujú od 7,00 eura do 7,50 eura. Ceny však zvyčajne už zahŕňajú dodanie.

Vlastná platba alebo prevzatie nákladov?

Klient, t. J. Starší občan alebo príbuzní, si musí náklady na doručovateľskú službu „Jedlá na kolesách“ hradiť sám. Výnimky existujú, iba ak existuje takzvaná „dodatočná požiadavka“ podľa odseku 5 § 30 SGB XII. Ovplyvňuje to ľudí, ktorí majú obmedzenia súvisiace s vekom alebo chorobou, sú zdravotne postihnutí alebo si nemôžu dovoliť náklady na predchádzanie podvýžive - najmä ak majú individuálne stravovacie potreby.
V rámci nároku na základné zabezpečenie v starobe možno podať žiadosť o dotáciu nákladov na príslušný úrad sociálneho zabezpečenia a / alebo základného zabezpečenia. Mali by ste priložiť lekárske potvrdenie s diagnózou a dôvodom, prečo človek nemôže sám pripraviť teplé jedlo, aby preukázal potrebu.
Schválenie dotácií na náklady závisí od individuálnej situácie a spolkovej krajiny. Pri rozhodovaní zodpovední referenti prijímajú individuálne rozhodnutia, z ktorých nemožno odvodiť nijaký všeobecný nárok. Pred uvedením donáškových služieb do prevádzky sa informujte na úrade sociálneho zabezpečenia a / alebo na úrade sociálneho zabezpečenia, či a za akých podmienok je možné poskytnúť dotáciu na „stravu na kolieskach“.

Strava na kolesách: donášková služba alebo pomoc v domácnosti?
Poistenie dlhodobej starostlivosti neponúka dotáciu na doručenie prostredníctvom donáškových služieb menu. Ak
zodpovedný úrad sociálnej starostlivosti a / alebo úradu základného zabezpečenia žiadosť o náhradu nákladov zamietne,
môže poistenie dlhodobej starostlivosti požadovať úhradu nákladov za pomoc v domácnosti
. Pomoc v oblasti činností v domácnosti môže byť
financovaná ako vecná dávka za starostlivosť alebo prostredníctvom sumy úľavy. Úlohy domácej
pomoci idú nad rámec zabezpečenia čerstvého jedla v závislosti od individuálnej dohody s asistentom.