Ak je kvet ruže správne pripravený, má priaznivý účinok. Zostavili sme pre vás tie najlepšie recepty a dáme vám tipy, ako využiť silu ruží pre vaše zdravie a každodenný wellness.
Okvetné lístky ruží: najdôležitejšie veci na prvý pohľad
Čo môžete robiť s okvetnými lístkami ruží?
Okvetné lístky ruží obsahujú cenné účinné látky, a preto sa často používajú v prírodnej medicíne a kozmetike. V kuchyni dávajú cukru, sirupom, džemom, želé a čaju jedinečnú príchuť alebo sú kandizované sami.
Môžete jesť všetky okvetné lístky ruží?
Jedlé sú iba kvety vonných ruží, najmä damašská ruža (rosa damascena), ruža centifolia (rosa centifolia) a divé ruže (rosa gallica, rosa rugosa), za ktorými nasledujú voňavé ruže David Austin. Ruže sa nesmú striekať.
Na čo je dobrý čaj z ružových kvetov?
Čaj z ružových lístkov pomáha pri zápaloch v ústach a hrdle, ale aj pri nervozite, bolestiach hlavy či menštruačných bolestiach.
Odkiaľ môžem zobrať lupene ruží?
Vonné ruže zbierajte na záhrade iba v skorých ranných hodinách, pretože éterické oleje sa počas dňa odparujú. Ak nemáte vlastné ruže, môžete si objednať sušené lupene ruží na internete alebo si ich zaobstarať v lekárni.
Na Amazone si môžete objednať aj sušené lupene ruží v rôznych odrodách.
Okvetné lístky ruží pre zdravie a wellness
Samotný pohľad na ňu otvára naše srdcia - ale ruža dokáže oveľa viac, ako len vyzerať nádherne: od staroveku je to dôležitá liečivá rastlina a používa sa aj v kozmetike. Preto by sme mali čerpať naplno a užívať si blahodárne účinky ružových lístkov všetkými zmyslami. Vhodné sú damaškové ruže (rosa damascena), ruže centifolia (rosa centifolia), octové ruže (rosa gallica) a zemiakové ruže (rosa rugosa) - mali by ste sa však uistiť, že používate iba nestriekané lupene ruží alebo tie organické - Pečať dôležitosti pre sušené lupene ruží z obchodu. Pretože najlepšia ruža stráca svoje liečivé vlastnosti alebo chutí horko po kontakte s chemickými hnojivami alebo ochrannými prostriedkami s ružovými lupeňmi.
Správne pozbierajte lupene ruží
Ak si sami zbierate kvety ruží v záhrade, mali by ste tak robiť za slnečného dňa v skorých ranných hodinách, aby boli stále prítomné éterické oleje, ktoré sa v priebehu dňa odparia. Nejde o ružové puky, ale o úplne odkvitnuté lístky. Najvyššia priorita: plátky neodtrhávajte, ale opatrne ich vykrúcajte z plného kalicha. Baza bieleho kvetu chutí trpko. Pred prípravou by ste ho preto mali oddeliť od kvetu.
Vďaka tomu sú okvetné lístky ruží zdravé
Kvôli svojej ochrane obsahujú okvetné lístky ruže fytochemikálie, ktoré posilňujú ich imunitný systém, odstraňujú škodlivé huby a baktérie, chránia pred hnilobou a stimulujú hojivé procesy. Tieto takzvané antokyány, monoterpény a triesloviny tiež rozvíjajú svoje priaznivé účinky na ľudský organizmus. O ružových lístkoch sa hovorí, že sú spazmolytické, upokojujúce a hlavne protizápalové. Pretože sa taníny kombinujú s ľudskou sliznicou a tvoria akúsi ochrannú stenu, okvetné lístky ruží sú obzvlášť prospešné pri zápaloch v orofaryngu, ale aj pri menštruačných poruchách. Zmierňujú tiež svrbenie po bodnutí hmyzom, podporujú hojenie malých škrabancov a ekzémov a môžu pomôcť proti opuchom očných viečok a ľahkej konjunktivitíde.
Recept na ružový med: rýchla pomoc pri zápaloch
V tomto recepte sa ruža zmierňujúca bolesť a protizápalové vlastnosti stretávajú s antibakteriálnymi vlastnosťami medu. Ružový med (mel rosatum) sa používa ako natierateľná pasta na zápaly v ústach a hrdle, na rany (pľuzgiere) a na zuby.
Takto sa to robí:Nakrájajte organické okvetné lístky ruží o niečo menšie a naplňte skrutkovaciu nádobu do troch štvrtín, než na ne vylejete med a celé to premiešate. Uzavretú nádobu nechajte tri až štyri týždne odležať v teplej miestnosti a občas ju otočte. Po uplynutí času máčania prefiltrujte ružové lupienky cez hrubé sito. Ružový med by ste mali uchovávať na chladnom a suchom mieste. Ak chcete použiť, jednoducho natrite trochu medu na zapálené miesto alebo v prípade zúbkov na bolestivých ďasnách.
Ak máte problémy so zápalom v ústach a hrdle, pomôže vám med vyrobený z ružových lístkov.
Okvetné lístky ruží pre wellness
V kozmetike sa antioxidačné zložky okvetných lístkov ruží používajú na ochranu ľudských buniek a neutralizáciu voľných radikálov. Ak teda chcete podporiť obnovu buniek prírodnými prostriedkami na starostlivosť o pokožku, upokojiť pokožku tváre alebo vylepšiť vzhľad pupienkov a akné, odporúčame vám použiť ružovú vodu alebo ružovú vodu.
Recept na pleťový toner proti starnutiu s okvetnými lístkami ruží
Pokiaľ ide o pleťový toner na poškodenú pokožku, vložte dve hrste ružových lístkov s 0,5 litra organického jablčného octu do nádoby so skrutkovacím uzáverom a umiestnite ju na tri týždne na uzavreté, teplé a tmavé miesto. Každú chvíľu by ste mali zmesou pretrepať. Nakoniec všetko vylejte cez kávový filter. Zmiešajte ružový zápar s asi 20 mililitrami alkoholu, 100 mililitrami destilovanej vody a dvoma až tromi kvapkami éterického ružového oleja.
Každý, kto pomocou lupeňov ruží vytvorí anti-age toner na tvár, robí pre svoju pokožku veľa dobrého.
Okvetné lístky ruží v aromaterapii
Esenciálny olej z ružového kvetu hrá v aromaterapii dôležitú úlohu. Vôňa pôsobí harmonizujúco, upokojujúco, zmierňuje stres a zvyšuje náladu. Pridajte jednu až dve kvapky esenciálneho ružového oleja do vody voňavej lampy a vychutnajte si zmyselnú arómu.
V tejto ručne tvarovanej aromalampe z keramiky šíri vôňu ružový olej.
Ružový olej sa používa aj pri alergiách, príprave na pôrod a depresiách v šestonedelí, bolestiach hlavy, smútku, zápche, ranách a zápaloch ďasien. Avšak parná destilácia ružových lístkov je veľmi zložitá - na získanie 20 až 30 gramov éterického oleja potrebujete 100 kilogramov ružových lístkov. Preto patrí medzi najdrahšie oleje na svete.
Vonné vrecúška s rozdielom!
Tieto voňavé muffiny sú vítaným stálym hosťom v šatníku a sú ideálne aj ako darček pre drahého priateľa.
Funguje to takto: Formu na muffiny vyložte peknými papierovými vložkami alebo polotovarmi z pergamenu. Zmiešajte dve šálky sódy bikarbóny s pol šálky vody a rovnomerne po lyžiciach dajte zmes do muffinových misiek. Zakryjeme papierom na pečenie a dáme do ružice voňajúce muffiny stuhnúť v rúre na 250 stupňov. Po vychladnutí pokvapkajte na každú 4 kvapky ružového éterického oleja a posypte sušenými lístkami.
Voňavé muffiny vyrobené z lupeňov ruží nie sú jedlé, ale dodajú vášmu šatníku veľmi zvláštnu vôňu.
Okvetné lístky ruží v kuchyni
Okvetné lístky ruže historickej ruže „Rose de Resht“ sa osvedčili ako klasika na spracovanie na želé, džem, sirup a punč, ale tiež „Reine des Violettes“ a ďalšie ruže voňajúce Davidom Austinom vytvárajú lahodnú, nie príliš dotieravú chuť. Pri príprave lupienkov ruží v kuchyni by ste mali byť opatrní, aby ste nezachytili príliš voňavé odrody, pretože môžu natoľko ovplyvniť arómu jedla, že už nič iné nemôžete ochutnať. Ružová soľ dodáva šalátom, rybám alebo hydine osobitý nádych. Sušené kvety za týmto účelom najemno zomeliete, v nádobe ich zmiešate s morskou soľou a necháte ich strmé.
Recept na čaj z kvetov ruže
Čaj vyrobený na mieru je účinný pri zápaloch v ústach a hrdle, bolestiach hrdla, žalúdočných kŕčoch a menštruačných kŕčoch. Na prípravu čaju sa odporúčajú okvetné lístky ruže floribunda „Friesia“, austinskej ruže „Souvenir de la Malmaison“ alebo hybridnej čajovej ruže s chuťou jahody „Erotika“. Ale môžete vyskúšať aj iné odrody, je to hlavne otázka vkusu.
Takto sa to robí:Za štvrť litra čaju z okvetných lístkov ruží môžete zbierať ružu, ktorá úplne rozkvitla. Štvrť litra vody privedieme do varu a pred pridaním čerstvých ružových lístkov ju necháme päť minút vychladnúť v čajníku. Potom veko ihneď zatvorte, inak sa éterické oleje odparia. Podľa chuti nechajte čaj päť až desať minút lúhovať a potom okvetné lístky ruží prepasírujte cez sitko.