Konzervujte čerstvé jedlo, varte džem a udržujte teplé polievky a teplé nápoje. Stroje na konzerváciu sú všestranné. V teste GuteWahl.de sa pozrieme na sedem modelov v banku. Objavte naše recenzie tu.
Po zbere si doprajte ovocie a zeleninu zo záhrady: Konzervácia je momentálne opäť v móde - a malo by to byť vykonané bez väčšej námahy: S konzervačnými strojmi stačí do kanvice vložiť plné poháre, doplniť vodu a počkať na čas varenia. Čo však môžu stroje robiť? Vyskúšali sme to v teste.
Skontrolovali sme to v teste konzervárenského stroja
Kvalita: Z akého materiálu sú vyrobené konzervy, gombíky, držadlá, pokrievky a vložky, a aké vysoké je ich spracovanie?
Ľahké použitie a funkčnosť: konzervovanie je ľahké na prepravu? Čo môžete robiť so zariadením? Aké praktické je použitie?
Bezpečnosť: ako horúci je taký hrniec v prevádzke? Začína sa to náhodou v suchom stave? Sú rukoväte tepelne izolované?
Výkon: Ako rýchlo sa dosiahne požadované teplo? Ako dobre sa udržuje teplota? Aký je výsledok?
Víťaz testu v teste konzervárenských strojov: Weck Wat 15
Z vonkajšej strany nám kachle pripomínajú relikviu z babičkinej kuchyne. Všetky diely sú vysoko kvalitné. S objemom 29 litrov je ľahký priestor pre 14 jednolitrových pohárov. Automatický sporák sa používa veľmi ľahko: má otočný spínač teploty a jeden čas konzervácie. Spotrebič začne piecť, akonáhle sa dosiahne požadovaná teplota. Po uplynutí času sa vypne. Aj keď sa zadaná teplota termostatu trochu líši od teploty, ktorú sme namerali pri teste, varenie fungovalo perfektne. A výsledok bol vynikajúci. Uhorky boli chrumkavé a hrušky pevné na zahryznutie. Tichý stroj má režim nepretržitej prevádzky, ktorý umožňuje, aby boli polievky alebo klobásy udržované teplé po dobu 120 minút.Bohužiaľ neexistuje vodovodný kohútik, ktorý by sa hodil na nápoje.
Hodnotenie: 8,6 / 10 bodov
Cena: cca 149,95 eur
Tu si môžete od spoločnosti Amazon objednať Weck WAT 15, víťaza v teste na konzervovanie.
Ďalšie zariadenia v teste konzervovacieho stroja
Stroj na konzervovanie Weck WAT 24A
Klasika v elegantnom vzhľade. Tento automatický varič je vhodný aj na udržiavanie teplých polievok alebo nápojov, ktoré je možné vďaka kohútiku prakticky vybrať. Jednoducho nastavte požadovanú teplotu na konzerváciu. Keď kontrolka zhasne, naprogramujte samostatný časovač. Časovač bohužiaľ nie je nainštalovaný. Výsledok nás napriek tomu v teste presvedčil.
Hodnotenie: 8,5 / 10 bodov
Cena: cca 110,99 eur (použité)
Tu si môžete objednať stroj na konzervovanie Weck WAT 24A od Amazonu.
Automatický varič Steba ER 2
S hmotnosťou 4,6 kilogramu najľahšie zariadenie v teste. Na prvý pohľad je praktické regulovať pomocou časovača. Po dosiahnutí požadovanej teploty však zaznel nepríjemne hlasný signálny tón, ktorý nebolo možné vypnúť pomocou návodu na obsluhu. Pomohlo to iba ochladeniu a opätovnému zahriatiu. Potom konzervačný stroj pracoval rýchlo a s dobrými výsledkami - aj keď trochu hlučne.
Hodnotenie: 8,4 / 10 bodov
Cena: cca 100,39 eur
Tu si môžete objednať stroj na konzervovanie Steba ER 2 od Amazonu.
Stroj na konzerváciu Severin EA 3653
Výsledok testu pre tento stroj na konzervovanie a prípravu teplých nápojov: dobrý výkon, dobré spracovanie. Kovová mriežka je vo vodnom kúpeli bezpečná aj bez okuliarov. Súčasťou je kuchynský stôl - praktický pre začiatočníkov. Bohužiaľ neexistuje časovač. Ale je tu kohútik. Vonkajšie steny kanvice sú veľmi horúce, ale rukoväte zostávajú studené. S približne 64 decibelmi je jedným z hlasnejších konzervárenských strojov v teste.
Hodnotenie: 8,3 / 10 bodov
Cena: cca 159,56 eura
Tu si môžete kúpiť nášho víťaza v oblasti pomeru cena / výkon, konzervárenský stroj Severin EA 3653, na Amazone.
Automatický sporák Rommelsbacher KA 1804
Kachle so svojím retro vzhľadom sú kvalitne vyrobené a dajú sa vďaka dlhému káblu flexibilne postaviť. Po dokončení práce alebo na prepravu je možné ju uložiť na dno hrnca. Okrem varenia môžete tiež zohriať, blanšírovať, odšťaviť a podať teplé nápoje. Vďaka časovaču funguje konzervačný stroj takmer sám a je tiež tichší ako všetky ostatné modely v teste. K dispozícii sú odpočty bodov za rýchlosť a pomerne vysoká cena za verziu s časovačom a odtokovým kohútikom.
Hodnotenie: 8,3 / 10 bodov
Cena: od cca 100 eur (bez časovača, s vypúšťacím kohútom) do cca 199 eur (s časovačom, s vypúšťacím kohútom)
Tu si môžete objednať stroj na konzervovanie Rommelsbacher KA 1804 od Amazonu.
Automatický sporák Bielmeier 485127
Ovláda sa ľahko pomocou časovača, pracuje ticho a ľahko sa čistí. Pozitívny je aj varný stôl a dlhý kábel. Doba zahrievania sa v teste ukázala byť pomerne dlhá, ale nakoniec vykázala dobrý výsledok konzervácie. Odstránenie okuliarov je trochu náročné, pretože plastová mriežka pláva vo vode bez akejkoľvek váhy. Zariadenie sa tiež rýchlo extrémne prehreje, zvnútra aj zvonku - aj keď je suché.
Hodnotenie: 7,5 / 10 bodov
Cena: cca 106,90 eur
Tu si môžete objednať konzervátor Bielmeier 485127 z Amazonu.
Automatický sporák Clatronic EKA 3338
Najlacnejší testovací model. Pozitívna je nízka hmotnosť, jednoduché použitie a displej pre hladinu vody. Nie je tu však žiadny časovač a požadovaných 80 stupňov sa pri zahrievaní dosiahne až po približne 21 minútach. Výsledok uchovania nás, bohužiaľ, tiež úplne nepresvedčil. Uhorky zostali vratké a hrušky boli vo vnútri stále tvrdé. Zabezpečenie, bohužiaľ, tiež zanecháva veľa požiadaviek. Pri zapnutí bez obsahu začne zariadenie po krátkom čase fajčiť. Pri varení sa vonkajšie steny veľmi zahrejú a veko vyzerá nestabilne. Sporák plní svoj účel za prijateľnú cenu - ale nič viac.
Hodnotenie: 6,5 / 10 bodov
Cena: cca 68,14 eur
Tu si môžete objednať zaváračku Clatronic EKA 3338 od Amazonu.
Ak si chcete prečítať viac informácií o implementácii testu, môžete navštíviť náš partnerský portál GuteWahl.de. Tam nájdete podrobný protokol o teste. Naši kolegovia navyše zodpovedajú najdôležitejšie otázky týkajúce sa konzervárenských strojov.
