Odsávač pár: výhody a nevýhody klasického digestora
Takmer žiadny kuchynský spotrebič nie je v súčasnosti taký trendový ako digestor na varnej doske. A to z dobrého dôvodu. Pretože je to skutočná alternatíva ku klasickému odsávaču pár a nemusí sa vo varnej doske ani zdvíhať alebo spúšťať. Výhody a nevýhody klasickej kapucne máme na prvý pohľad.
Odsávač pár do varnej dosky © Schwoab, stock.adobe.com
Nech už sa pripravuje kdekoľvek, vznikajú vône, ktoré sú najneskôr po jedle viac ako nepríjemné. To môže byť obzvlášť nepríjemné v obytných priestoroch s otvorenou kuchyňou. Okrem tradičného extraktora nad varnou doskou môže pomôcť aj novší extraktor varnej dosky. Ten totiž nasáva výpary a pachy, ktoré vznikajú pri varení, priamo dole do digestora. Odsávač dolu nie je nový. Spoločnosť Gaggenau ho uviedla na trh už v roku 1976. Systém si však získal uznanie až pred niekoľkými rokmi, keď do podnikania vstúpil výrobca BORA. Nasledovali ďalší výrobcovia ako Siemens alebo NEED. Čo však vlastne môže digestor varnej dosky robiť a aké sú jeho výhody a nevýhody? Máme prehľad.
Tip: Nájdite najlacnejšie kuchyne snov, porovnajte ponuky a ušetrite.
Odsávač pár do varnej dosky: správne zvážte klady a zápory
Výhody okolo odsávača pár
- Výhoda č. 1 - optika
Výkon, aký môže mať klasická digestor na stenu: najmä v otvorených kuchyniach môže neohrabaná kapota narušiť celkový vzhľad obývacej izby. Za elegantným dizajnom sa skrývajú nové odsávače pár. A napriek tomu máte do činenia s odsávacím ventilátorom, ktorý sa ťažko dá skryť ako kuchynský doplnok na stenu alebo strop. Odsávač pár do varnej dosky je naopak pod varnou doskou jednoducho neviditeľný.
Vysokí ľudia sa navyše môžu tešiť na digestor na varnej doske. Pretože tak sa nemusíte báť búchať si hlavu o kapotu. A tí, ktorí nosia okuliare, majú aj skutočné výhody. Zvyšujúca sa para už nemôže pri varení zahmlievať vaše poháre.
- Výhoda č. 2 - Všestranný pomocník pre malé kuchyne a šikmé stropy
Klasický digestor môže byť v kuchyni určite vrcholom - za predpokladu, že je na stene alebo strope dostatok miesta. Nie všetky kuchyne majú ale veľkorysé rozmery na stene alebo nad kuchynským ostrovom. A kuchyne, ktoré sa nachádzajú v bytoch v podkroví, tiež z dôvodu priestoru ťažko používajú veľké odsávače pár. Odsávač pár na varnej doske je naopak malý a zaberá málo miesta.
- Výhoda č. 3 - účinnosť okolo odsávača pár
Aký malý je digestor varnej dosky, podľa mnohých odborníkov spoľahlivo extrahuje výpary z varenia - takzvané výpary. Príčina spočíva vo fyzických podmienkach. Zatiaľ čo výpary z varenia stúpajú rýchlosťou jeden meter za sekundu, odsávač pár odvádza pary ďalej rýchlosťou štyri metre za sekundu.
- Výhoda č. 4 - ľahké čistenie
Odsávač pár je obzvlášť pôsobivý, pretože funguje perfektne, ak je zariadenie pravidelne čistené. Najmä filter, ktorý je vyrobený z rúna alebo kovu, sa rýchlo upcháva a vyžaduje pravidelnú údržbu. A dokonca aj samotná kapota z nehrdzavejúcej ocele, na ktorú sa zvyknú lepiť mastnoty a nečistoty, má iba pekný vzhľad a čistý povrch. To si vyžaduje čas a trpezlivosť, ktoré nie vždy máte.
Čistenie je jednoduchšie pomocou odsávača pár. Zaujme výrazne menším povrchom, ktorý sa dá rýchlo vyčistiť. Filter vo vnútri možno ľahko čistiť v umývačke riadu.
Kuchyňa s klasickým ventilátorom © yo camon yo camon, stock.adobe.com
Nevýhody odsávača pár
- Nevýhoda č. 1 - účinnosť odsávača smerom dole
Či je odsávač pár skutočne efektívny alebo nie: Odborníci a používatelia o tom polemizujú. A samozrejme to musí súvisieť s fyzickým vyrovnaním extraktora varnej dosky. Podľa niektorých odborníkov je to preto, že sanie pôsobí proti prirodzenému nárastu tepla a pary. Zatiaľ čo klasický odsávač pár je umiestnený priamo nad varnou doskou, stolový digestor je zvyčajne usporiadaný vedľa varnej dosky alebo v strede. Na spoľahlivé odsávanie výparov potrebuje odsávač viac energie.
- Nevýhoda č. 2 - menej úložného priestoru vo vstavanej skrini
Ak chcete do kuchyne zabudovať digestor na varnú dosku, potrebujete priestor pod varnou doskou. To v konečnom dôsledku znamená menej úložného priestoru pre kuchynské doplnky - na čo treba pamätať pri plánovaní.
Výrobcovia ako Siemens, NEEF a Bora však dnes ponúkajú veľmi odlišné modely, ktoré tiež vyžadujú menej úložného priestoru. Pred nákupom je najlepšie zistiť si rozmery svojej spodnej skrinky, systému a súvisiacich potrubí.
- Nevýhoda č.3 - varné dosky a odsávač v jednom systéme
V mnohých prípadoch sú teraz do varnej dosky zabudované moderné odsávače pár. Takto získate funkcie varenia a odsávača pár v jednom systéme - takzvané digestory typu dva v jednom. Pri kúpe nedávajte pozor len na integrovanú spúšť! Tých, ktorí radi varia, určite poteší množstvo ďalších funkcií, ktoré so sebou moderná varná doska prináša. Obe funkcie musia do seba úspešne zapadnúť do jedného systému a pri varení vám poskytnú úplnú slobodu. Pretože výber výrobcov je v súčasnosti stále obmedzený, mali by ste sa ubezpečiť, že funkcie na varenie aj odsávač pár sú v dokonalej kvalite.
- Nevýhoda # 4 - rýchle, ale časté čistenie
Každý, kto rád pripravuje svoje jedlá s korením, soľou a korením, si všimne, že ak je zapnutý extraktor, nasaje aj tie najmenšie čiastočky, ako je soľ a korenie, ktoré do hrnca alebo panvice skutočne patria. Preto je potrebné často čistiť vnútornú časť odsávača pár. Preto sa uistite, že je systém vo vstavanej skrini nainštalovaný tak, aby bol ľahko prístupný a aby ste ho mohli ľahko vyčistiť. Mimochodom: Odsávače varnej dosky sú teraz do značnej miery chránené proti pretečeniu tekutín.
Záver
Odsávač pár: výhody a nevýhody
Elegantný odsávač pár bude v budúcnosti nevyhnutnou súčasťou moderných kuchýň. Nie je ale rovnako vhodný pre každú kuchyňu. V závislosti od kuchynského profilu môže byť úspešnou alternatívou k tradičnému digestoru.
