S kompostom z listov, odrezkov trávnika a krovín získate nielen zdravé hnojivo pre vašu záhradu, ale tiež odľahčíte skládkovanie organických látok. Proti kompostovaniu, bohužiaľ, pretrvávajú predsudky, rovnako ako zlé návyky pri manipulácii s hromadou kompostu. Ukážeme vám, čo musíte pri kompostovaní vziať do úvahy.
Kompostovanie slúži nielen na popísanie zberu záhradného a kuchynského odpadu, ale aj na jeho správne premiešanie a správny rozklad. Výsledkom je, že baktérie, červy a plesne premieňajú organické látky ako kuchynský alebo záhradný odpad na pôdu. Za normálnych okolností to v prírode funguje automaticky ako neprerušovaný cyklus: list spadne zo stromu, hnije na zemi a premieňa sa na živiny. Tie následne umožňujú stromu vytvárať nové listy. Tento cyklus je v domácej záhrade narušený, pretože našu záhradu vysádzame intenzívnejšie, ako by ju príroda nechala rásť, a pretože rastliny osobitne odstraňujeme zberom. Kompostovanie vráti vašej záhrade živiny.
Čo je povolené v komposte?
Každý, kto bez rozdielu kompostuje všetko ekologické, často robí viac škody ako úžitku. Najmä pri malých hromadách kompostu, ktoré pri hnilobe nemusia nevyhnutne dosahovať vysoké teploty, by ste sa mali obmedziť na zdravý východiskový materiál. Inak sa nemôžete spoliehať na účinok usmrtenia horúcou hnilobou - to je fáza, v ktorej sa kompost vo vnútri zohreje na 70 stupňov Celzia. Semená burina alebo korene gaučovej trávy alebo vikvy patria do komunálneho kompostovacieho zariadenia. To isté platí pre časti rastlín, ktoré boli infikované škodcami alebo chorobami rastlín. Pleseň je naopak obsiahnutá v každej hromade kompostu počas procesu rozkladu.
Na kompost sú skvelé odrezky, listy, lístky, vetvičky a vetvičky z trávnika.
Ideálne ako kompost sú odrezky z trávnika alebo živého plotu (posledné sekané), listy, okvetné lístky a vetvičky. Napríklad jeden meter kubický listovej pôdy obsahuje viac humusu ako dvanásť balíkov rašeliny. Ďalšou dôležitou súčasťou kompostu je kuchynský odpad, najmä zvyšky z miestneho ovocia alebo zeleniny. Exotika niekedy prináša veľa pesticídov a konzervačných látok. Ak však vznikne nespracovaný odpad z tropického ovocia, je možné ho aj kompostovať. Posledné štúdie ukazujú, že aj citrusové plody dobre hnijú - dlho sa považovali za nekompostovateľné.
Vaječné škrupiny sa uvoľňujú a privádzajú vápno a kávová usadenina je tiež obľúbenou živinou pre červy kompostu. Vhodné sú samozrejme aj čajové lístky a čajové vrecúška, rovnako ako nepotlačené celulózové utierky alebo kompostovateľné hubkové utierky. Ak kompost príliš zvlhne, môžete s ním kedykoľvek kompostovať papierový odpad. Popol z dreva je vhodný aj v malom množstve. V skutočnosti je však príliš cenný na kompostovanie, pretože mimoriadne dobre účinkuje proti slimákom. Dobre skladovaný hnoj je tiež výhodou pre akýkoľvek kompost.
Materiál ako celok však nesmie byť príliš veľký a pevný - guľatina, koža alebo kosti sú organickým materiálom, ale hniloba trvá veľmi dlho. Opatrnosť je potrebná aj pri varenom jedle. Pretože so sebou prinášajú veľa vlhkosti, veľa sa stláčajú a tiež priťahujú potkany a ďalších nepozvaných hostí.
Ideálne dva kompostovacie koše
Je úplne logické naplánovať dve hromady kompostu - jeden v procese a druhý, ktorý je kompostovaný alebo zhnitý. V každom prípade je v malých záhradách lepšie umiestniť dva malé kontajnery ako jeden veľký.
Hromady kompostu sa môžu líšiť podľa veľkosti. Najväčším modelom je takzvaný rent. Týka sa to hromady kompostu akejkoľvek dĺžky, ktorá je široká až dva metre, a ktorá je zvyčajne nahromadená v tvare lichobežníka. Presným opakom sú úplne uzavreté nádoby na kompost. Tieto dostanete v železiarstve z plastu, dreva alebo recyklovaného plastu. Uistite sa, že neobsahujú žiadne toxické látky.
S týmito modernými krabicami si môžete na balkóne dokonca vyrobiť vlastný kompost. Spoločným modelom pre domácu záhradu je drevený kompostovací kôš. Vyrobíte si ho pomerne ľahko sami alebo si ho kúpite v obchodoch ako stavebnicu. Je dôležité, aby sa na ochranu dreva používali iba netoxické látky a aby konštrukcia umožňovala dostatočný prísun vzduchu.
Ak to s kompostovaním myslíte vážne, môžete kompostovisko uzavrieť kameňom alebo betónom. Drôtený rám ako podpora pre kompost je menej zložitý. Za týmto účelom je pevné drôtené pletivo nastavené v tvare valca a zafixované. Tieto rámy sa dajú ľahko vyliezť a môžu byť tiež zabalené alebo vyložené lepenkou, aby boli chránené pred vysušením. Pred nákupom sa oplatí zavolať na zodpovednú obec alebo správu mesta, pretože čoraz viac obcí dotuje súkromné kompostovanie.
K dispozícii sú nádoby na kompost v rôznych veľkostiach a tvaroch, podľa vašich potrieb.
Správne miesto na kompostovanie
Kompostovacie miesto by nemalo byť na prudkom slnku ani v úplnom tieni. Pretože na jednej strane nesmie vyschnúť a na druhej strane nie je prospešné ani neustále namáčanie. Správne rozmiestnená a opatrovaná hromada kompostu by nemala spôsobovať žiadne problémy. Predtým, ako kompost presuniete na riadok vlastností, nezabudnite sa však porozprávať so susedom. Možno sa tiež môžete odvážiť experimentovať so spoločnou kompostovacou oblasťou. Spravidla sa však preventívne odporúča dostatočná vzdialenosť od suseda.
Kompostovanie: Tu je návod
Nanešťastie nestačí len nahromadiť záhradný a kuchynský odpad na seba v závislosti od množstva odpadu. Aby mohol odpad hniť, musí sa miešať v primeranom pomere miešania. Takto je kompost dostatočne prevzdušnený a ani príliš vlhký, ani príliš suchý.
Kompost začnite „ukladať“ kyprením pôdy v hĺbke asi šírky rýľa. Najskôr na zem prichádza šírka ruky nahrubo nasekaných konárov dlhých asi päť až desať centimetrov. Týmto spôsobom je vzduch privádzaný do hromady kompostu zdola. Na to sa potom hromadia nahromadené látky a každú chvíľu sa dobre premiešajú. Ak zistíte, že kompost príliš vysychá, môžete ho jemne navlhčiť dažďovou vodou a prípadne zakryť alebo chrániť pred vetrom. Príliš vlhký kompost vyžaduje viac nasekaného materiálu alebo slamy. Môže byť tiež nevyhnutná ochrana pred dažďom. Odrezky trávy by mali v ideálnom prípade vyschnúť, ak sú rozložené a vždy zmiešané s iným materiálom, aby netvorili zhutnenú vrstvu.
Po nasadení kompostu začne v jadre takzvané horenie za tepla. Počas tejto fázy môže najvnútornejší bod dosiahnuť 70 stupňov Celzia. Aby aj vonkajšie vrstvy dobre hnili, mala by sa celá hromada premiestniť dvakrát v intervale asi troch mesiacov. Asi po deviatich mesiacoch by mali byť hniloby hotové a kompost by mal byť zrelý. Na zaistenie možného použitia pomáha jednoduchý test. Za týmto účelom naplníte tenkú vrstvu kompostu do plytkej nádoby na skladovanie potravín s priehľadným vekom (v prípade potreby je možné použiť aj potravinovú fóliu). Na vylisovanú a mierne zalievanú vrstvu sa zasejú rýchlo klíčiace semená (žerucha, reďkovka, lucerna). Po niekoľkých dňoch by mala väčšina semien obsahovať silné klíčne listy. Potom môžete použiť kompost.
Keď hromada kompostu zapácha
Mnoho ľudí zastáva názor, že zápach je súčasťou kompostovania - to nie je pravda. V komposte má materiál hniť pomocou kyslíka. Počas tohto procesu sa uvoľňuje hlavne oxid uhličitý bez zápachu. Ak je nedostatok kyslíka, pretože ventilačné otvory sú príliš úzke alebo je materiál príliš vlhký alebo zhutnený, začne hniť alebo kvasiť. Kyslík môžete do svojho kompostu pridať opakovaným prepichnutím vzduchových otvorov v hromádke tyčou alebo dôkladným zmiešaním so suchým stavebným materiálom, ako je slama alebo plevy. Zakrytie tlejúceho materiálu hotovým kompostom, pôdou alebo kôrovým mulčom tiež tlmí zápach. Ak je hromada kompostu v daždi, musí sa chrániť pred vlhkosťou plachtou.
Ako sa vyhnúť chybám v komposte
Okrem obávaného nepríjemného zápachu je škoda druhým morom, vďaka ktorému sa ľudia vyhýbajú hromade kompostu. Aj tu platí toto: Tí, ktorí sú trochu opatrní, by mali mať v skutočnosti len málo problémov. Zvyšky potravy priťahujú potkany, myši a muchy. Ak ho napriek tomu chcete kompostovať, je najlepšie ho opatrne zasypať zeminou alebo iným materiálom. Myši tiež rady hniezdia v komposte. Naproti tomu pomáha časté premiestňovanie, malé vetracie otvory alebo vyrazenie nádoby pomocou tesného drôteného pletiva.
Hromada kompostu láka aj slimáky. Na jednej strane dobré, pretože drvia odpad a tým urýchľujú hnitie. Keď sa ale slimáky dočkajú kompostu, otočia sa k posteliam - a tam sa priateľstvo končí. Kompost však funguje aj ako pasca na slimáky: Stretávajú sa tam za súmraku a potom sa dajú ľahko chytiť. Ak chcete zničiť vajcia slimákov, musíte najskôr nájsť spojky, ktoré sú väčšinou v štrbinách alebo pod kameňmi a doskami a tiež v komposte. Po nájdení ich možno odhaliť a vystaviť vtákom a slnku. Efektívnejšie je kompost na jeseň opäť prevrátiť a primiešať čerstvé odrezky. Čerstvý materiál kompost opäť zohreje a zabije vajcia.