Cibuľa alebo hľuza: Čo vieš o krokusoch, hyacintoch, winterlingoch, narcisoch a spol.? A prečo vôbec rozlišujete medzi cibuľou, hľuzou a cibuľou? Objasňujeme.
Prvýkrát, keď krokusy, zimovky a jarné hrnčeky natiahnu svoje jemné kvety na hrejivé zimné slnko, je to pre záhradníka zvláštny okamih. Teraz už vie: drina na jeseň, keď bolo do zeme zasadených veľa kvetov cibule, stála za to. Na jar čoskoro začne veľa farebných kvetov, po ktorých nasledujú veľké krásy narcisy, tulipány a ľalie. Ak sa už neviete dočkať, môžete sa už obklopiť ozdobnými aranžmánmi s hyacintmi a hroznovými hyacintmi. Čo sa však za tým vlastne skrýva? Sú to cibule, hľuzy alebo dokonca cibuľové hľuzy?
Termíny sa často používajú synonymne alebo dokonca zmätené - identifikácia rastlín je samozrejme zložitá a zámena je dokonalá. O to dôležitejšie je poznať pozadie. V zásade: Všetky pojmy znamenajú podzemné zásobné orgány, v ktorých sa zhromažďujú živiny. Ale podzemné zásobné orgány nie sú botanickými identifikátormi, ktoré sú typické pre rodinu alebo rod rastlín.
Zastreľte a zakoreňte hľuzy
Hľuza je najjednoduchšou formou zásobných orgánov rastliny. Výhonok alebo koreň vytvorili skladovacie komory, ktoré sú viditeľné cez zahustenie. Týmto spôsobom sa rozlišujú hľuzy výhonkov a koreňov. V priebehu vegetačného obdobia sa do hľúz ukladá čoraz viac výživných látok, čo znamená, že hľuzy výhonkov sa stávajú primárne hrubšími, zatiaľ čo sa koreňové hľuzy množia.
Príklady cibuľovitých kvetov: U cyklámenov vyrastajú listy a kvety priamo z očí cibule bez stopky: je to hľuza. Georgína má naopak hľuzy: z očí na hľuzách sa tvoria stonky s listami a kvetmi.
tip: Vonkajšia šupka hľúz je zvyčajne zahustená korkom, napriek tomu poskytuje malú ochranu pred vyschnutím. Preto by ste mali vždy ukladať hľuzy z mierne vlhkého materiálu (napríklad z piesku alebo rašeliny) na uskladnenie.
Hlavné cibuľovité kvety
- Cyklámen
- Begónie
- Jiřiny
- Frézia
- Ľalie
- Montbretia
- Ranunculus
Skladovací orgán cibuľa
Cibuľa je porovnateľne komplikovaný skladovací orgán: vytvára nielen skladovacie priestory, ale je v podstate kompletnou rastlinou. Plne vyvinuté systémy pre všetky nadzemné časti rastliny sa skrývajú pod mäsitými listami cibule. Cibuľa vytvára korene vo vlhkej pôde na plochom dolnom konci, zvyčajne na jeseň pred pučaním. V priebehu vegetačného obdobia si zahustené listy cibule ukladajú nové živiny a v mnohých prípadoch odštepujú aj malú novú cibuľu, takzvanú dcérsku cibuľu.
Cibule s ochranným povlakom, ako ich poznáme z kuchynskej cibule, sa nazývajú škrupinová cibuľa. Vrstva so suchou pokožkou zabraňuje rýchlemu vysychaniu a priamemu poškodeniu vnútorných letákov cibule. Tento prírodný obal umožňuje skladovať cibuľu po dlhšiu dobu. Ďalším typom je šupinatá cibuľa, ktorá nemá škrupinu, a preto je citlivejšia. Cibuľové listy sú usporiadané ako strešné tašky. Vidíte to na ľaliách.
Hlavná žiarovka kvitne
- Hyacinty
- dúhovka
- Cisárske koruny
- Märzenbecher
- Hroznové hyacinty
- Narcisy
- Tulipány
- Okrasná cibuľa
Priame porovnanie ukazuje, ako rôzne vyzerajú zásobné orgány kvetov cibule (vľavo) a cibuľovitých kvetov (vpravo).
Prechodná forma cibuľovej žiarovky
Prechodnou formou medzi hľuzou a cibuľou je hľuza cibule, ktorá sa vyskytuje napríklad u krokusov a mečíkov. Listy cibule spolu narástli a vytvorili hrubú ulitu, mladá rastlina sa vnútri uspala. Počas vegetačného obdobia sa cibuľová cibuľka spotrebuje a vytvorí jednu alebo viac plodových cibúľ blízko koreňov, z ktorých sa vyvinú nové rastliny.
